Settore dolciario, fatturato da 8,7 miliardi nel 2024
Da gennaio a ottobre 2024, il settore dolciario ha registrato un fatturato di 8,7 miliardi di euro, con un incremento del 14,5% rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. Un dato ancora più significativo se consideriamo la crescita del 47% rispetto al 2019. "Un risultato straordinario - ha commentato il ministro per l'Agricoltura, Francesco Lollobrigida - frutto del lavoro, della dedizione e della passione di tanti protagonisti del nostro settore agroalimentare".